A mi sztorink
a györkönyi pincefaluban
Györköny a dupla falu. A település lakott része mellett, a dombon megtalálható az ország talán legszebben fennmaradt pincefaluja, mely 11 hektáron terül el gyönyörű természeti és épített környezetttel. A több száz éves "Pincehegyen" taláható borászatunk, ahol 3 présház összekötésével látványos pincerendszert építettünk ki, amely megtekintése egy borkóstoló mellett igen nagy élmény vendégeink szerint. Borkóstoló után jól esik egy finom étel.
Erre is felkészültünk. A Pincehegy szomszédságában található Wein&Speiz Fogadónk a vidéki modernséget képviseli. Ötven fős á la carte éttermünkben egyedi borral készült ételeink mellett snack és pizza kínálatunk is megjelenik a klasszikusok mellett. A teljességet pedig őseinktől tanult sváb ételek biztosítják. Egyediségünk a receptekben és a felhasznált alapanyagokban is megmuatatkozik, mivel saját készítésű termékeinket is használjuk: érlelt sajt, ricotta, szalámi, sonka, balszamecet, tésztáink házi tojásainkból és boraink mellett 100%-os szőlőlénk is gazdagítja az ízek világát.
Aki szereti az aktív pihenést, jó helyen jár nálunk. Tizenkét jó minőságű (KTM tracking) kerékpár, 12 db biztosnságos kajak áll rendelkezésre vendégeink számára. Útvonalakat is tudunk ajánlani különböző nehézségi szinteken.
Egy tartalmas nap után vár az ágy, egy jó pihenés. 2017-ben elkészült majd 2020-ben bővült immárom három csillagos panziónk áll rendelkezésre. Nagyobb csoportoknak pedig a picnefalu más szállásait is beszervezzük. 2026-ban pedig már új szállásokkal is bővülünk.
Családi és céges rendezvényekre, esküvőkre is fel vagyunk készülve külön bejáratú 120 fős rendezvénytermünkkel.
2025 óta pedig a panzió mögötti területen egy rendezvényteret a Wein&Spritz teret alakítottuk ki kültéri színpaddal, kültéri bárpulttal, mely egy kapocs a mögötte lévő több hektáros erdőhöz és tóhoz, ami 2026-tól már vendégeink részére is rendelkezésre áll.
Akik szeretnek gasztro-boros-zenés rendezvényeken részt venni, akkor érdemes érdeklődni, illetve megnézni programkínálatunkat, mivel majd minden hónapban van saját rendezvényünk (Italian fly, Kemencés hétvége, SvábTÁLentum, ZeGaBo, Lidércnyomás Bortúra és Halloween Party, Szilveszteri Kolbászolás) és más pincehegyi rendezvények (Funky Party Village Beach, Nemzetiségi Napo, Fröccsözön, Szüreti, Gácsérok és ÚjBorok).
Köszönjük a fiygelemet, és remélem hamarosan találkozunk!
Csoda csapat:-)
Ismerd meg őket
Zoli
Borász-szakács-sajtász
Ügyvezető és minden más
Brigi
Sovány szakácsben sose bízz!
Szervező, rendezvényfelelős, konyhafőnök
Adri
Vendég és jókedv felelős
Pincér
Anna
Mindmegette
Szakács
Móni
Rend és illat
Szobaasszony
Lizi
Családi csapattag
Felszolgáló
Döme
Családi csapattag
Felszolgáló
Gyöngyi
Csak finoman
Szakács
Mit írnak rólunk
Vendégek véleményei
Bizik Judit
"Kedves szállásadók, jó borok. A táj gyönyörű, a vendéglátók nagyon szívélyesek. Az ételek és a borok finomak. Egy igazi gyöngyszem! "
01.Karácsony Edina
"Ez a panzió egy igazi gyöngyszem. A hangulata és a kényelme tökéletesen illik a Borfalu milliőjéhez. Csendes, ám korántsem unalmas helyen található. Egy kis meseország tárulelénk, miközben a pincék között barangolunk, hát még ha iszunk is pár pohár bort ;). Csak ajánlani tudom! "
02.Gerzson Miklós
"A panzió a györkönyi pincefalu közvetlen szomszédságában helyezkedik el. Az épület új kialakítású, a szobánk kényelmes volt. Félpanziós ellátásunk volt - egy hétig voltunk ott - a vacsorák finomak és változatosak voltak. A házigazda borai kiválóak :-))). A környéken vannak látnivalók (pl. a vár Simontornyán vagy Ozorán, fürdés Domboriban vagy kicsit távolabb Gemenc és Kalocsa), amelyek autóval könnyen megközelíthetőek. "
03.Kovács Dániel
"Kedves, közvetlen a személyzet. Finomak a helyi borok, a borkóstolót ajánlom mindenkinek. Egyszerű, de annál finomabb helyi, sváb ételeket szolgálnak fel a félpanzióhoz. A pincefalu gyönyörű. A panzió tökéletesen beleillik a pincesorok présházainak sorába, mégis nagyobb és modern. "
04.